在世博园最佳实践区的北部模拟街区的“沪上·生态家”三楼,方太集团展示的集科技智能、低碳环保、设计品位于一身的“未来生态厨房”让成千上万的游客流连忘返。特别是独特设计的调料暗格,成了女游客“梦幻厨房”中最重要的细节。
把厨房里所有的调料都装进暗格里,用的时候只需在触摸屏上点几下,调料就会从暗格下方的小孔中流出……方太集团集成厨房·方太柏厨(BORCCI)总工程师蒋志平表示,这仅仅是生态厨房未来科技功能的一小部分,在整个未来生态厨房展厅里,宁波方太集团利用智能化的电脑科技、环保的科技理念,打造出了一个完全不同感受的厨房感官和使用体验,让不想下厨房的人都有一种跃跃欲试的冲动。
方太集团作为厨具用品的领先企业,一直注重节能环保在厨房中的应用,企业倡导的“低碳厨房”理念更是与世博不谋而合。在方太的产品中,所用板材均达到欧洲E1级甚至超E1级标准。与此同时,方太在产品设计中大量增加声控LED灯的使用,解决了厨房夜间使用的节能难点。另外,方太集团还积极开发高新厨房技术,在厨房中引入循环净化水资源的净水器,节约水资源,而环保油烟机又能消灭油烟中的有害物质,净化空气。
日前,方太集团凭借在“沪上·生态家”项目厨房建设方面的突出贡献,荣获由上海市建筑材料行业协会颁发的“世博用材参与奖”。“此次评奖标准极其严格,颁奖对象只针对参与到世博会建设中的企业,而且得在用材节能环保方面有突出贡献。”上海市建筑材料行业协会相关负责人表示。
入驻“沪上·生态家”项目后,方太集团由这个厨房向世界呈现这样一种新的厨房生活方式:通过材料创新和适当的人工智能技术,厨房将更加的环保,同时减少能源消耗,甚至是生机勃勃的;在兼收西方厨房生活的一些特色的同时,方太集团也将呈现代表中国特色的厨房生活形态在其中;同时,还设想这个厨房将是非常体贴用户使用感受的,健康甚至是有趣的。业内人士认为,创新、智能科技化的厨电成品成为大势所趋。